2025-12-26
Tại nhà máy của chúng tôi, chúng tôi sản xuất nhiều loại thiết bị chế biến thịt mỗi năm.máy xay thịt vẫn là một trong những sản phẩm được yêu cầu nhiều nhấtNó trông đơn giản, nhưng khi nó chạy hàng ngày trong một nhà máy thực sự, đó là khi bạn thấy sự khác biệt.
Trường hợp này là về một máy xay thịt công nghiệp chúng tôi xuất khẩu cho một khách hàng ở Philippines.Chỉ là một nhà máy chế biến thịt địa phương cố gắng nâng cấp sản xuất của họ..
Và đối với chúng tôi, đó là loại khách hàng chúng tôi gặp thường xuyên nhất.
Khách hàng lần đầu tiên tìm thấy chúng tôi qua trang web của chúng tôi.
Họ đang tìm kiếm thứ gì đó nhưMáy xay thịt công nghiệp cho thịt bò và thịt gàKhông có gì thú vị, chỉ nói:
Chúng ta cần một cái xay mới, cái cũ chậm và nóng lên.
Vì vậy chúng tôi đã trả lời, hỏi vài câu hỏi cơ bản:
Anh chế biến thịt gì?
Bao nhiêu kg/giờ?
Mới hay đông lạnh?
Có giới hạn không gian trong xưởng không?
Sau một vài email, mọi thứ đã trở nên rõ ràng hơn. Họ xử lý chủ yếu thịt bò và thịt gà, khoảng 800-1000 kg mỗi giờ. Máy xay được sử dụng trước khi trộn và nhồi xúc xích.Máy cũ của họ đã hoạt động trong nhiều năm., nhưng gần đây:
Nhiệt độ tăng quá nhanh
kết cấu thịt không như vậy thậm chí
dọn dẹp quá lâu
Thật sự thì khá là bình thường.
Từ những gì họ nói với chúng tôi, khách hàng không muốn gì phức tạp.
Họ chỉ muốn một máy xay thịt có thể:
chạy ổn định trong nhiều giờ
giữ nhiệt độ thịt thấp
dễ dàng để làm sạch vào cuối ngày
và không gây rắc rối mỗi vài tháng.
Giá cả là quan trọng, tất nhiên, nhưng họ nói rõ ràng:
Chúng tôi không muốn giá rẻ nhất. Chúng tôi muốn thứ gì đó lâu dài.
Đó là một dấu hiệu tốt cho một nhà sản xuất như chúng tôi.
Vì vậy, dựa trên khả năng và loại thịt của chúng, chúng tôi đề xuất một máy xay thịt công nghiệp cỡ trung bình, với:
Cơ thể thép không gỉ (SUS304)
động cơ mạnh với máy giảm
hệ thống giun cổ điển + dao + đĩa
Thiết kế tháo nhanh để làm sạch
Không quá lớn, không quá nhỏ, chỉ phù hợp với dòng họ.
Một khi mô hình được xác nhận, đơn đặt hàng đã được đưa vào sản xuất.
Trong hội thảo của chúng tôi, quy trình luôn giống nhau:
Nghe có vẻ đơn giản, nhưng mỗi bước cần được kiểm tra.
Trước khi lắp ráp cuối cùng, các bộ phận như:
Định hướng trục giun
dao và đĩa phù hợp
Lắp đặt động cơ
Chúng ta đã học được điều đó theo cách khó khăn trong những năm qua.
Sau khi lắp ráp, máy xay thịt công nghiệp đã được thử nghiệm với thịt thật.
Không chỉ là thử nghiệm, thịt bò thực sự, hàng thực sự.
Nó chạy hàng giờ, nhiệt độ, tiếng ồn, đầu ra, tất cả đều được ghi lại.
Chỉ khi mọi thứ có vẻ ổn, nó được phép chuyển sang đóng gói.
Đối với xuất khẩu, đặc biệt là bằng đường biển, đóng gói không phải là một điều nhỏ.
Máy xay là:
cố định bên trong một thùng gỗ mạnh mẽ
được bọc bằng dầu chống rỉ sét trên các bộ phận chính
Động cơ và hộp điều khiển được bảo vệ khỏi độ ẩm
Chúng tôi cũng đã đóng gói:
dao và đĩa bổ sung
dụng cụ
Hướng dẫn tiếng Anh
danh sách phụ tùng thay thế
Về phía chúng tôi, các tài liệu như hóa đơn, danh sách đóng gói và COO đã được chuẩn bị sớm, vì vậy không có vội vàng sau đó.
Khi chiếc hộp rời nhà máy, nó chỉ là một lô hàng khác với chúng tôi.
Nhưng đối với khách hàng, nó có nghĩa là một khởi đầu mới cho dòng sản phẩm của họ.
Khoảng một tháng sau, khách hàng nói với chúng tôi máy đã đến.
Họ tự lắp đặt nó, với hướng dẫn của chúng tôi và một vài bức ảnh.
Trong lần chạy đầu tiên, chúng tôi đã thực hiện một cuộc gọi video.
hướng xoay là chính xác
Đơn đặt dao là đúng.
Tốc độ cho ăn ổn.
Đội thịt đầu tiên đã qua, và họ đã gửi cho chúng tôi một đoạn video ngắn.
Thành thật mà nói, nó trông rất tốt.
Vài ngày sau, chúng tôi nhận được phản hồi:
Máy xay hoạt động trơn tru. Thịt không nóng như trước nữa. Làm sạch nhanh hơn nhiều. Người lao động thích nó.
Tin nhắn như thế làm ngày của chúng ta vui vẻ.
Ba tháng sau, chúng tôi tiếp tục.
Họ nói:
sản lượng hàng ngày tăng
giảm tắc nghẽn trong khi nghiền
ít thời gian dành cho bảo trì
chất lượng xúc xích ổn định hơn
Và rồi họ hỏi:
Nếu chúng ta thêm một dòng khác vào năm tới, chúng ta có thể sử dụng cùng một mô hình một lần nữa không?
Đó có lẽ là kết quả tốt nhất mà chúng ta có thể hy vọng.
Từ vụ xuất khẩu máy xay thịt Philippines này, một vài điều rất rõ ràng với chúng tôi:
Đầu tiên., khách hàng không thực sự cần các tính năng sang trọng.
Họ cần sự ổn định, dễ làm sạch, và máy không dừng lại giữa công việc.
Thứ hai, nói chuyện đủ trước khi sản xuất tiết kiệm rất nhiều rắc rối sau này.
Nếu chúng ta không hỏi về loại thịt và dung lượng, kết quả có thể rất khác nhau.
Thứ ba, một máy xay thịt công nghiệp tốt không chỉ là về sức mạnh.
Hệ thống dao, thiết kế giun, và sự sắp xếp cũng quan trọng như vậy.
Những thứ này không phải lúc nào cũng xuất hiện trong danh mục.
Nhưng chúng xuất hiện sau nhiều tháng sử dụng thật sự.
Trong những năm qua, nhiều khách hàng nước ngoài chọn làm việc trực tiếp với các nhà sản xuất như chúng tôi cho thiết bị chế biến thịt.
Chúng ta biết máy móc của chúng ta bên trong
chúng tôi có thể điều chỉnh chi tiết dựa trên sử dụng thực tế
chúng tôi thử nghiệm trước khi vận chuyển, không chỉ lắp ráp
và khi có chuyện gì đó xảy ra, chúng ta sẽ phản ứng
Cuối cùng, một máy xay thịt được cho là hoạt động mỗi ngày.
Không có kịch bản, chỉ cần nghiền thịt và làm công việc của nó.
Đối với chúng tôi, việc xuất khẩu máy xay thịt công nghiệp sang Philippines không phải là một dự án lớn.
Nhưng mỗi cỗ máy rời khỏi nhà máy đều mang tên chúng tôi.
Một khi nó ở trong xưởng của khách hàng, chạy từ sáng đến tối,
Nó đại diện cho mức độ nghiêm túc của chúng ta về những gì chúng ta xây dựng.
Đó là lý do tại sao, ngay cả cho một máy nghiền đơn giản, chúng tôi vẫn xử lý nó một cách cẩn thận.
Nếu bạn đang tìm kiếm một người đáng tin cậyMáy xay thịthoặc khácThiết bị chế biến thịtcho nhà máy của bạn, cảm thấy miễn phí để nói chuyện với chúng tôi. cho chúng tôi biết loại thịt bạn chạy, bao nhiêu mỗi giờ, và những vấn đề bạn đang có.
Chúng ta có thể không hứa hẹn phép lạ.
Nhưng chúng tôi sẽ cố gắng xây dựng một cái gì đó thực sự phù hợp với công việc của bạn.
